今日はチョコレート気分ルノートルのチョコレート講座を受けてからずいぶん時が過ぎてしまいました。
その講座中に、一昨年亡くなってしまったムッシュ・ルノートルにお目にかかり、その優しいお人柄に触れたのも随分昔のことのようにも思えます。ただ、その講座を受けてから本物のショコラは、家庭では無理なのではないかと思い、少し距離を置いていました。でも、今日はお稽古もないので久しぶりにチョコレートと向き合ってみようと思いました。最近はシリコンの型が出回っていて本当に様々なかわいい型がありますね。チョコレート型は大好きで、気に入ったものがあるとつい買ってしまいいつの間にか随分増えてしまいました。今日はお気に入りのスプーンの型とティータイムの型そして薔薇の型で作ってみました。久しぶりだったのであまりきれいにとはいきませんでしたが、楽しい時間でした。
恥ずかしながら、今日の作品です。もっともっとチョコレートに触れ、もっと作ってみたくなったチョコレートな日でした。