可愛いトマトの宝石



最近美味しいお野菜をいただくのですが、本当は生でいただきたいのですが、時にはデザートにしてみてもいいかなと思い、フランスルノートルで教えてもらったコンポート作ってみました。
本当はもうちょっと大きいトマトの方が食べ応えはあるのですが、小さいのも可愛いなーと思って作りました。
瓶に入れたらちょっと素敵になりました。
皆さんも、お庭でできたプチトマトでできますよ。皮を剥くので、硬い皮のトマトで未大丈夫ですよ。