お菓子作りが上達するように願いを込めて

　　　　

ティーパーティーでは、1年間通って下さった生徒さんたちに感謝をこめて何かプレゼントしています。
今年は、4月からリニューアルすることもあって、ちょっとたくさんのプレゼントを準備していました。
それは、とってもかわいいカラーのゴムべらと、パリの製菓道具屋MORAで昨年末買ってきた絞り袋です。日本のものよりも少し薄めで使いやすいので、私はパリにいくといつも買って使っています。

そして、毎年テーブルに飾ったお花も皆さんにプレゼントしています。お花屋さんにお願いして、桃の節句にちなんで、桃の花と菜の花を入れて、ケーキのように作っていただきました。この器は、ショートケーキが8個合わせてホールのケーキの形になっていて、何年か前にいつかパーティーに使おうと買っておいた器です。

これをプレゼントしたらみんな喜んでくれるかしらなんて思いを巡らせながら過ごす時間は、幸せなひと時です。
みんなが幸せそうな顔をすると、私も幸せになっちゃうんですよね。
これを使って、さらにお菓子作りに励んでくださいね。