ブルゴ-ニュ料理作って楽しみませんか? 来月8月は、ブルゴーニュ料理の会を開催します。
8月4日(木) 午前10時から
8月5日(金) 午後6時30分から
8月6日(土) 午前10時から 受付終了
ブルゴーニュの代表的なお料理を5~6品デモと実習で作った後は、文化を学びながらゆっくりお食事を楽しん でいただく会です。家庭でも十分作っていただけるようなレシピにしてありますので、毎日の献立にも役立てて いただけると思います。皆様のご参加心よりお待ちしております。
お教室以外の方や、生徒さんのお友達など広くご参加受け付けております。
090-8153-3940まで、ご連絡お待ちしております。
下の写真は、当日作っていただくウッフ・アン・ムレットというポーチドエッグの赤ワインソースです。

ワインの産地ブルゴーニュらしく赤ワインをたっぷり使ったお料理です。その他ただいまレシピ研究中です。
お楽しみに!